ΤΟ ΛΙΟΜΑΖΩΜΑ
Ένα-ένα μαζεύαμε εμείς τον λιόκαρπο, από χάμω, από πάνω ή από τη “σκάμνα”. Δεν αφήναμε [...]
Διαβάστε περισσότερα
ΤΟ ΑΛΩΝΙΣΜΑ 2
Ενώ στα άλλα βάσανα πηγαίναμε αξημέρωτα, στο αλώνισμα πηγαίναμε μόνο άμα “εσήκωνε η μέρα”,γιατί τα [...]
Διαβάστε περισσότερα
ΤΟ ΑΛΩΝΙΣΜΑ 1
Όταν αποθερίζαμε θε να ετοιμαστούμε,τα στάχια από την θεμονιά πρέπει ν’ αλωνευτούνε.Πέντε – έξε βουϊδογάιδουρα [...]
Διαβάστε περισσότερα
ΠΡΩΤΟΓΟΝΟ ΕΛΑΙΟΤΡΙΒΕΙΟ 2
Επεξεργασία ελαιοκάρπου λΊέχρι τα τέλη του 19ου αιώνα, εδιατηρούντανε σε πολλά χωριά τα πρωτόγονα ελαιουργεία. [...]
Διαβάστε περισσότερα
ΠΡΩΤΟΓΟΝΟ ΕΛΑΙΟΤΡΙΒΕΙΟ 1
Ένα μεγάλο μύλο βάζανε και ο άξονας του στηριζότανε από τη μία άκρη σε ένα [...]
Διαβάστε περισσότερα
ΤΟ ΠΑΤΗΜΑ ΤΩΝ ΣΤΑΦΥΛΙΩΝ
Ο τρύγος ήτανε πάντα από τα πιο ευχάριστα βάσανα του χωρικού. Δεν είναι πολύ κουραστικός, [...]
Διαβάστε περισσότερα